Livre : « En bonne santé grâce aux champignons médicinaux »

Les champignons médicinaux soulagent de nombreuses affections et sont utilisés en médecine traditionnelle asiatique, en naturopathie et en mycothérapie moderne. Ce livre présente les champignons médicinaux les plus importants, leurs utilisations et de délicieuses recettes.

Informations sur l'auteur :
La professeure Michaela Döll travaille depuis plus de dix ans comme consultante spécialisée en formation continue pour médecins, praticiens de médecine douce et pharmaciens. Elle est également chargée de cours à l'Université de Brunswick. Ses domaines d'expertise sont la nutrition, les maladies liées au mode de vie et les maladies environnementales. Elle a publié plus de 150 articles spécialisés et plusieurs ouvrages.

Prof. Dr. Michaela Döll
Renforcer le système immunitaire et détoxifier le corps
Avec des applications et des recettes
2e édition 2019
128 pages, livre de poche
Pharmacie à domicile Herbig, Éditions Herbig
ISBN : 978-3-7766-2833-3