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Thai Morchel getrocknet


Thai Morchel getrocknet
Dieser in Asien und vor allem in Thailand äußerst beliebte Speisepilz ist in Deutschland so gut wie unbekannt, bestenfalls eingefleischten Liebhabern der Thai-Küche ein Begriff! Er sollte in keinem asiatischen Gericht fehlen!

getrocknete Thai Morchel 100g
Artikelnummer: 99957
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getrocknete Thai Morchel 250g
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getrocknete Thai Morchel 500g
Artikelnummer: 99958
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getrocknete Thai Morchel 1kg
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Getrocknete Pilze aus streng kontrolliertem Anbau!

Getrocknete Pilze sind nicht weniger aromatisch als frische. Ganz im Gegenteil, da beim Trocknungsprozeß ja stets nur das Wasser entzogen wird, bleibt das Aroma hochkonzentriert erhalten!

Alle Pilze, die wir anbieten, sind aromaschonend getrocknet. Legen Sie sich einen "Wintervorrat" zu. Sie werden überrascht sein, wie hocharomatisch schmackhaft diese Pilze sind.

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Die gewünschte Menge Pilze mit heißem Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Die Pilze anschließend in Küchenpapier etwas ausdrücken und wie Frischpilze etwa 10-15 Minuten (mit)garen! Pilze sind ein Naturprodukt und sollten nie roh gegessen werden, da mikrobiologische Verunreinigungen nicht auszuschließen sind. Diese werden durch den Garvorgang völlig zerstört!

Bitte denken Sie daran, dass die Pilze je nach Pilzart um das 6-10 fache aufquellen!

Getrocknete Pilze sind eine delikate Beilage an Fleisch-, Fisch-, oder Gemüsegerichte, an Soßen und Suppen. Zu allen Nudelgerichten ... ein Gedicht!

Rezepte die wir selbst kreiert haben finden Sie unter "Info & Wissen" = Rezepte, oder in großer Vielfalt unter www.daskochrezept.de
Alle Rezepte mit Frischpilzen sind stets auch für Trockenpilze geeignet!

Getrocknete Pilze sind - trocken und bei maximal +18"C gelagert - mindestens 3 Jahre haltbar. Unsere getrockneten Pilze unterliegen einer strengen Kontrolle!
Kompetente, freundliche und kostenlose Beratung/Bestellung
unter 0800/74 59 746 von Montag bis Freitag von 08.00 - 17:30 Uhr
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3 Monate Widerrufsrecht auch von geöffneten Packungen
Unsere Agrolab Analysen garantieren höchste Qualität
Hochqualitative Rohstoffe aus korrektem und kontrolliertem Anbau
Keine Farb- und Konservierungsstoffe in all unseren Produkten
Keine versteckten Inhaltsstoffe
Unsere Produkte sind ständig im Einsatz bei Apotheken, Ärzten und Heilpraktikern

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